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『もちピザづくり』

2019-05-23

 

皆さま こんにちは!

ブログを見ていただき、ありがとうございます。

お家ナビゲーターの菅(すが)です。

 

 

ピザを作りました!

生地から作りましたが「粉」ではなく

「おもち」を使いました。

内容をご紹介します。

 

ピザソースは、ケチャップ・醤油・砂糖

すりおろしニンニク・オリーブ油・塩

黒こしょう・乾燥パセリを適当に適量で作成!

 

四角い市販の餅を5個くらい準備し

全部5mm位のスライスにします。

 

オリーブ油を引いたフライパンに

火を入れて(弱火)

スライス餅は少し水に浸して、隙間なく

丸くキレイに並べ重ねて両面焼くと生地が完成!

(適当に作ったピザソースを塗りたくる)

 

同時進行で別のフライパンを使い

玉葱・ピーマン・輪切りのウインナーを軽く

炒めておいて生地にのせ、ピザ用チーズをのせる。

 

 

あとはフライパンにフタをしてチーズが溶けたら完成です!

カリカリもちもちの食感でハマります。

 

ぜひ、お家でつくってみて下さい♪

 

 

菅(すが)

 


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