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2020.9.27
『アレンジレシピ』
Category:
日常
皆さま こんにちは
イチノイエの佳志子です。
数ヶ月前、事務所の近くで
「ピープー♪」とお豆腐屋さんの
ラッパの音を聞き、
猛ダッシュでその車を追いかけ
豆腐を買っていましたが、
ダメ元で
「近くにand LIFEという建物があるんですが、
そこにも寄ってもらえませんか?」
と、お願いしてみた所、
快く承諾してくださり、
毎週水曜日は豆腐屋さんの日になりました。
最初は「おぼろ豆腐」が
お目当てだったのですが、
試しに買った「麻婆豆腐」に
すっかり魅了されてしまいました。
その麻婆豆腐は山椒がピリッと効いていて、
買った翌日は必ず
夫と私の弁当は「麻婆丼」になりますし、
息子達にもお裾分けで入れています。
他のスタッフは弁当箱に白米を持参して、
食べたりしているほどです。
先日、遂に2パック買ってしまい
そのまま丼で1パックを食べ、
残りの1パックでアレンジをしてみました。
炒めたナスとピーマンにかけて、
見た目立派な一品に早変わり!
(決して手抜きではありませんよ~)
皆さんもよろしければ、水曜日に…
あ、木育ひろば定休日だ…
お近くを通った時には、駐車場に
お立ち寄りくださいね~。
それでは!
かしちゃん
WRITER記事を書いているスタッフ
総務経理
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