皆さん　こんにちは

イチノイエの佳志子です。

お変わりありませんか？

 

ようやく木育ひろば「ぬくもく」も

人数限定ですが、再オープンしました。

近く、TOKOTOKO caféも再オープンすると

良いなぁ～と、思う今日この頃。

（わんぱくソーセージドッグ食べたい！）

 

TOKOTOKO caféのLINEで

お友達登録してくださっている方はご存知でしょうが、

ほぼ毎週金曜日おうちで簡単につくって楽しめる

スープのレシピが配信されています。

 

少し暑くなってきたので、

そろそろ冷製スープのレシピでも

アップされるかな～？　楽しみ♪

 

これまでアップされたレシピの中で

「まかないロールキャベツ風スープ」を

勝手にアレンジしちゃいました。

 

 

 

元になっているのは、スープレシピなのですが、

キノコをたっぷり入れて、ルンルン煮込んでいたら

すっかりミートソースに姿が変わっていました。

普段のミートソースよりもサッパリとしていて、

モリモリ食べることができました。

 

あと一つ、ナゲットを使って

「酢鶏」作ってみました！

料理好き？なのに、面倒くさがりな私でも、

とっても簡単に作ることができました。

 

 

見た目イマイチですが、味は良かったです。

奥に写っているのは「長芋の素揚げ」

ホクホクしていて、これも美味しかったです。

 

レシピのまま作るのも良いですが、

ちょっとアレンジすると、違った楽しみ方が

できますよね。

皆さんもお試しあれ！

 

 

それでは、また

 

　

 

かしちゃん